11:00~MLABO菌活部★ヤンニョム作りにサムゲタンランチ

MLABO菌活部★ヤンニョム作りにサムゲタンランチ～

菌活部でおなじみのキムチのたれヤンヨム作りです。今回はレシピをアレンジして、玉ねぎ酵素ジュースも使用します🎶
この時期白菜は旬ではないのですが、キムチを漬けるたれのヤンニョムは、キッチンでは万能調味料です♪

今回は、この万能調味料を仕込みレシピの公開
また、レシピのレパートリーの広げ方をお教えします。

もちろん、そのレシピを作り菌活ランチ付きのお得な部活です☆
ランチは、みんなでサムゲタンを作りましょう～
暑い時期の終盤ですが、何かと冷たい物を多く摂りすぎになっていると思います。薬膳サムゲタンでエネルギーチャージしましょう（≧∇≦）

※材料の準備が有るので、お申込み受付は23日までとします。

日時: 8/26（土）11:00〜15:00
定員: ８名
会費: ¥5000.-
（菌活ご飯を囲んでの食事会込、仕込んだヤンニョム約1kg）
※別料金でアルコール、ソフトドリンクもあり

部長：腸活ビューティーサポーター★MLABOかわえみゆき
アロマローフードを中心とした食事で、自身の体験を元とした人生を変えるほどの食事法をお伝えしています。ローフードに醗酵食品をプラスしたレシピを考案するために、自宅で様々な菌を育てています。